El alcalde de Ourense, Gonzalo Pérez Jácome, recibió en el Ayuntamiento al mejor pizzero napolitana de España, que regenta un negocio en Ourense. El italiano afincado en la ciudad, Alberto Bracone, maestro de la pizzería Dolce Vita, ganó el pasado jueves 20, en el Salón Gourmet de Madrid, el primer premio del concurso de Pizza Napolitana.
Es la segunda edición de este concurso en España, que este año contó con 8 modalidades diferentes, en el que participaron varios centenares de maestros pizzeros de toda España.
El alcalde destaca que es un honor que la mejor pizza napolitana de España se pueda comer en Ourense, en un establecimiento, el Dolce Vita de la calle Lamas Carvajal, que forma parte de los otros muchos talleres y pizzerías de gran calidad que atesora Ourense . Gonzalo Jácome apunta que si la ciudad ya es el punto de España donde se come el mejor pulpo, la mejor carne, el mejor pan y las mejores castañas, ahora también se les une la pizza.
